Montag, 24. August 2015

TaScHe:-))

Jeanstoff...braunes Kunstleder und ein super schöner
 Baumwoll Druck von QjuTie Kids Collection

Sterne in Türkis - Braun 
Das schöne Stöffchen ist mir sofort ins Auge gefallen.



Mit der Creative 1475 CD von Pfaff sprudeln nur so die Ideen, etwas auszutifteln...
Sticken und irrsinnig viele Stichvarianten...

So macht Nähen Spaß:-)))




Jeans Tasche:-)))

Meist ist es so, kein Schnitt ...
keine Ahnung wie die fertige Tasche mal aussehen soll :-))

Somit sind die besten Voraussetzungen geschaffen!
Die Ideen fliegen mir beim Nähen zu ...
seht selbst, ob euch die Jeanstasche gefällt.




Dienstag, 11. August 2015

Flao Käsekuchen mit Minze



Eine Spezialität aus Ibiza:-))

Teig:

250 g Mehl
30 g Zucker
50 g Butter
50 ml Milch
1 Ei
1 Prise Salz

Für die Füllung:)

400 g Ricotta
250 g Zucker
4 Eier
1 TL Anis
Stengel frische Minze



Zubereitung:-))

Das Mehl zu einem Vulkan formen, alle anderen Teigzutaten in die Mitte geben und erst mit einer Gabel einarbeiten.
Dann mit den Händen zu einem glatten Teig kneten und 15 min gehen lassen.

Füllung:-))

Minze waschen und trocken schleudern.
Blätter abzupfen und fein hacken.
In einer Schüssel Eier mit dem Zucker aufschlagen.
Nach und nach Ricotta einarbeiten.
Wenn alles gut vermischt ist, Minze und Anissamen zugeben.

In eine Tarteform, den Teig mit kleinem Rand hochziehen und dann die Füllung eingießen.

Das Ganze bei 160 Grad 20 min backen.

Schmeckt super lecker!